Carne Rossa: Importanza Nutrizionale ed Effetti sulla Salute

Il Manzo, o carne da bestiame, classificata come carne rossa è uno dei tipi di carne più popolare, che come tutti gli alimenti ha dei pro e dei contro. Generalmente il manzo fresco e magro è eccezionalmente ricco di proteine nobili, vitamine e minerali di alta qualità in particolare di ferro e di zinco. Il […]

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