Prodotti Finali di Glicazione Avanzata (AGEs)
Le diete moderne stanno contribuendo ad elevare livelli di AGEs dannosi per l’organismo. Ciò è preoccupante, poiché i livelli elevati di AGEs sono collegati alla maggior parte delle malattie croniche. La buona notizia è che si possono abbassare i livelli con alcune semplici strategie. Scegliendo ad esempio cibi integrali, metodi di cottura più sani e uno stile …
